08.10.2012.
Američki inženjeri razradili su tehnologiju pravljenja vještačkog mesa!?
Stručnjaci prave mišićna vlakna od životinjskog tkiva, a zatim polufabrikat presuju i odgajaju u bioreaktoru.
Vještačka zamjena mesa očuvat će život životinja i napravit će da meso bude pristupačnije za ljude koji ga ne jedu zbog etičkih razloga.
Naučnici-futuristi vjeruju da će nestašica hrane natjerati čovečanstvo da pređe na ishranu insektima.
Prema riječima stručnjaka, oni nisu ništa manje hranljiviji od mesa, a mnogo su jeftiniji.
Takva "dijeta" prijeti da uvede stalni rast cijena hrane.
Mnoge namirnice, posebno prerađevine od mesa, u narednim godinama mogu predstavljati skupe poslastice.
Zato su naučnici u potrazi za njegovom jeftinijom zamjenom.
Možda vas zanima
30 godina Keune u BiH
Transformacija frizerske industrije u BiH: Frizeri postaju menadžeri, a zanat ozbiljna investicija
8 sati
Posljednje kolo
Zrinjski - Velež 1:0: Nastavljena utakmica nakon višeminutnog prekida zbog bakljade
58 min
Bježe iz zagrljaja Moskve
Amerikanci uspostavljaju dominaciju na Kavkazu: Armenija potpisala partnerstvo koje se neće dopasti Rusiji
1 sat