Cijela armija kuhara postavila je 1.600 metara dug roštilj, a iskorišteno je šest tona drvenog uglja da bi se zapalio.
Oko 1.250 ljudi peklo je teletinu, a oko 20.000 posmatrača plakalo je od sreće kad su sudije potvrdile da su postavili novi svjetski rekord.
"Ponosan sam što sam Urugvajac. Imamo najbolju teletinu a sad imamo i najveću roštiljadu," izjavio je za Reuters jedan od kuhara-volontera.
Urugvajski roštilj pobijedio je meksički koji od 2006. nosi titulu najvećeg na svijetu. Ipak, u Urugvaju je ispečeno četiri tone mesa više, a ovaj događaj organizovao je National Meats Institute.
"urugvaj je veoma mali, tako da se moramo koristiti ovakvim dešavanjima da promovišemo zemlju, da ljudi znaju gdje je Urugvaj i šta nudi," rekao je potpredsjednik INAC-a Fernando Perez Abella.