Restoran morske hrane na meniju navodi da gosti koji do kraja ne pojedu glavno jelo moraju doplatiti određenu novčanu sumu pored računa. Taj novac se donira ribarima sa kojima restoran posluje.
"Radni uslovi ribara su veoma teški i opasni. Ponekad na moru neki i poginu. Kako bismo pokazali našu zahvalnost za hranu koju nam dostavljaju, zabranjeno je na tanjiru ostaviti i jedno zrno riže. Gosti koji ne pojedu cijeli tsukko meshi moraju ostaviti donaciju", stoji na meniju restorana Hachikyo.
Tsukko meshi predstavlja posudu sa rižom prekrivenu ikrom lososa. Jelo mogu naručiti samo oni gosti koji pristanu na uslove restorana.
Kako piše RocketNews24, vlasnik restorana ponekad šalje radnike restorana na privremeni rad na ribarskim čamcima kako bi više cijenili rad i trud ribara.
Desert s jabukama koji će mnoge vratiti u djetinjstvo: Napravite jugoslovenski kolač
