Italijanski kuhar odbio staviti ananas na pizzu, restoran ga nakon toga otpustio

Tamburella je otpušten iz sada zatvorenog restorana "La Costa" u maju, dvije sedmice nakon sastanka s rukovodstvom koje je primilo niz pritužbi na njegovo ponašanje.

Među pritužbama je bilo i njegovo odbijanje da gostima na jednoj proslavi napravi pizzu sa šunkom i ananasom. Tada je rekao da se uputstva uprave "ne moraju poštovati kada vrijeđaju njegovu kulturu".

Detalji slučaja izašli su na vidjelo nakon što se kuhar obratio australijskoj komisiji za prava zaposlenih, tvrdeći da je nepravedno otpušten.

Komisija je u presudi odbila tužbu uz obrazloženje da je podnesena prekasno. Također je konstatovala da je ovo treći put da je Tamburella odbio koristiti voće na pizzama u posljednje četiri godine.

Australijska država Queensland proizvodi sav komercijalno uzgajan ananas u zemlji.

U presudi je ukazano da je Tamburella koristio vulgaran jezik, a detaljno je opisan i incident na poslu u aprilu ove godine, kada je kuhar slomio kosti desne šake jer je udario rukom u metalnu ogradu.

Italijanski kuhar se nadao da će mu restoran osigurati radnu vizu kako bi ostao u Australiji. Međutim, nakon što je dobio otkaz, restoran je okončao taj proces.