Basista i kompozitor je napustio Kubu i otišao u Ameriku 1960. godine. Tamo se do kraja života nastavio baviti muzikom.
Mambo je nastao iz improvizovane muzike Cachaoa i njegovog brata, instrumentaliste Orestesa Lopeza, u kasnim tridesetim godinama prošlog stoljeća.
Glasnogovornik porodice je izjavio da je Lopez umro okružen članovima rodbine.
Glumac kubansko-američkog porijekla, Andy Garcia je napravio 1993. godine dokumentarac o muzičaru. Nazivao ga je muzičkim ocem Kubanaca.
Lopez, basista sa klasičnim obrazovanjem, koji je započeo muzičku karijeru nastupajući sa simfonijskim orkestrom iz Havane, bio je kompozitor muzičkih djela utemeljenih na kubanskom muzičkom stilu son.
Tridesetih godina Lopez i njegov brat su počeli izvoditi mambo nakon eksperimentiranja sa afro-kubanskom muzikom. Nakon što su počeli dodavati nove elemente postojećoj muzici, nastala je muzika koju su nazvali danzon mambo. Novi žanr je dobio naklonost publike pedesetih godina i od tada je jedna od osnovica jazz muzike.
Lopez je sarađivao sa zvijezdama latinske muzike, kao što su Tito Puente, Tito Rodrigues i Gloria Estefan.
Nakon što je Garcia snimio dokumentarac o ovom vrsnom muzičaru, Lopez postaje poznat širom svijeta, nakon čega objavljuje nekoliko uspješpnih albuma, objavljuje BBC.
U 2003. godini Israel “Cachao” Lopez dobio je svoju zvijezdu na holivudskom Walk of Fameu.
