Američko istraživanje, u kojem je sudjelovalo 77.000 osoba, pokazalo je da svakodnevno unošenje 400 miligrama vitamina E dugoročno povećava rizik od obolijevanja od raka pluća za 28%, naročito kod pušača, saopćeno je u petak.
Grupa američkih istraživača, sa Washington Univerziteta u Seattleu, je četiri godine proučavala 77.000 osoba, starosne dobi od 50 do 76 godina, i pratila njihovu prosječnu dnevnu konzumaciju vitamina C, folične kiseline i dodataka ishrani bogatih vitaminom E. Do kraja ovog perioda, čak 521 osoba je oboljela od raka pluća.
Pušenje, historija bolesti članova porodice i starosna dob su faktori koji su očekivano i povezani sa rizikom od raka pluća. I dok vitamin C i folična kiselina nisu imali nikakav efekat na rizik od raka pluća, redovno uzimanje vitamina E ipak jeste, naročito kod pušača, saznao je BBC.
Nedavno su objavljena i upozorenja o sličnim rizicima pretjerane upotrebe beta-karotina, te mnogi stručnjaci savjetuju da se vitaminima opskrbljujemo samo redovnim jelom voća i povrća.
"Zdrava i uravnotežena ishrana podrazumijeva da osobe u organizam unose širok spektar korisnih hranljivih sredstava i minerala, koji bi mogli pomoći u reduciranju rizika od raka", kazao je doktor Tim Byers sa Univerziteta u Koloradu.
