Olivierov recept
40
Ruska salata je nezaobilazna na novogodišnjoj trpezi, kako je pripremiti
N. C.
Teško ćete naići na osobu koja ne voli rusku salatu, jer je odličan dodatak glavnom jelu, a njenoj popularnosti doprinosi brzina pripreme. Stoga je ruska salata neizostavni dio novogodišnje trpeze.
Zanimljivo je da se ova salata u mnogim zemljama zove ruska salata, dok se u Rusiji zove Olivierova salata. Naime, ovu salatu je prvi pripremio ruski kuhar Lucien Olivier pa otuda i naziv Olivierova salata.
Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu:
2 krompira
2 mrkve
3 kuhana jaja
300 gr graška
7 kiselih krastavčića
300 gr šunke
so, biber
200 gr majoneze
200 gr pavalake
Povrće skuhajte u slanoj vodi. Nakon što se ohladi prelijte ga sokom od jednog limuna i dodajte majonezu.
Kuhana jaja i kisele krastavce isjecite na manje kockice i dodajte u smjesu. Dobro izmiještajte, a po želji dodajte senf i izrezanu piletinu ili suhomesnate proizvode. Salatu ostavite u frižider i servirajte hladnu.
Više na istu temu
Priprema je jednostavna
Napravite lisnato tijesto s jabukama: Brza i ukusna poslastica koja svima uspijeva
05.09.2026. u 12:52
Miriše na djetinjstvo
Jeftin, a vrhunski desert: Napravite sočni rolat s jabukama od sastojaka koje već imate u kuhinji
04.09.2026. u 15:34
Gotov za pola sata
Kremasti kolač s makom i voćem koji osvaja jednostavnom pripremom: Isprobajte ga prvom prilikom
03.09.2026. u 16:06
Možda vas zanima
Bravo majstore
Bajraktarević ušao s klupe i majstorski pogodio za konačni udarac Ajaxu u derbiju
18 sati
Moguće redukcije
ViK upozorava Sarajlije: Zbog zalijevanja avlija morat ćemo obarati pritisak i isključivati vodu
2 sata
Miris paljevine
Dim iz Bosne i Hercegovine izazvao paniku u Dalmaciji, građani uznemireno zvali vatrogasce
8 sati
Bizarna scena u Kolumbiji
Prečka se srušila na golmana usred izvođenja penala, pogledajte kako su je igrači popravili
6 sati
