Želite povećati unos proteina, ali i jesti nešto slatko? Isprobajte ovu verziju američkih palačinki

Pritom ove palačinke se vrlo jednostavno prave pa ih možete jesti i kada niste u posebnom režimu ishrane.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

- 100 grama brašna (možete koristiti i bademovo brašno ili mljevene zobene pahuljice)
- jedna kašičica praška za pecivo
- dva jajeta
- jedna banana
- 100 grama svježeg sira
- 50 mililitara mlijeka
- jedna kašičica ulja

Koristan savjet

Potreban je samo jedan sastojak: Uz pomoć ovog trika vaša peciva će ostati mekana i po dva dana

Priprema:

Brašnu dodajte prašak za pecivo i dobro pomiješajte. U drugoj posudi umutite jaja pa dodajte izgnječenu bananu i kratko umutite. Nakon toga dodajte svježi sir i mlijeko pa ponovo umutite dok ne dobijete jednaku smjesu. Na kraju dodajte brašno s praškom za pecivo i mutite dok ne dobijete jednaku smjesu.

Ako je smjesa pregusta za pečenje, dodajte još mlijeka i ponovo umutite. Tavu premažite s malo ulja i stavite da se grije na srednje jakoj vatri. Izlijte smjesu i pecite nekoliko minuta na jednoj strani. Kada se formiraju mjehurići, okrenite palačinku i pecite još jednu minutu.