Klix.ba lifestyle
Idealnog okusa
152

Uz ovaj recept ćete pripremiti sarajevske ćevape poput onih iz ćevabdžinice

I. S.
9
Foto: Arhiv/Klix.ba
Foto: Arhiv/Klix.ba
Mnogima su ćevapi omiljeni sarajevski specijalitet, a zahvaljujući ovom receptu će imati isti okus kao oni u ćevabdžinicama.

Potrebno vam je: 1,5 kilograma mljevene junetine, 500 grama mljevene janjetine, četiri čena bijelog luka, dvije kašičice sode bikarbone i 40 grama soli.

Priprema

Izrežite meso na sitno i posolite. U lonac stavite očišćeni luk, dodajte 100 mililitara vode i sačekajte dok provri. Nakon toga sačekajte da se tekućina ohladi i njome prelijte meso.

Promiješajte meso, prekrijte ga providnom folijom i ostavite preko noći u frižideru. Zatim ga izmeljite, ponovo prekrijte i pustite da stoji na sobnoj temperaturi četiri - pet sati.

U meso dodajte sodu bikarbonu i dobro promiješajte. Oblikujte ćevape i ispecite. Prijatno!

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Znate nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
ćevapi recepti
Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Svi komentari (9)
Više na istu temu
Vječni smiraj nakon 29 godina pronašlo je još 14 žrtava genocida u Srebrenici
Klanjana dženaza
Vječni smiraj nakon 29 godina pronašlo je još 14 žrtava genocida u Srebrenici
11.07.2024. u 13:25
Sarajevo je stalo na minutu: Građani uz zvuk sirene odali počast ubijenima u genocidu u Srebrenici
Tačno u podne
Sarajevo je stalo na minutu: Građani uz zvuk sirene odali počast ubijenima u genocidu u Srebrenici
11.07.2024. u 12:19
Iz Visokog danas ispraćaj kolone s tabutima 14 žrtava genocida u Srebrenici
Uoči 11. jula
Iz Visokog danas ispraćaj kolone s tabutima 14 žrtava genocida u Srebrenici
09.07.2024. u 07:59
TP

Solution Architect – Operate & Assist (m/f)

TP

Više lokacija
TRONIC

Monter čeličnih, drvenih konstrukcija i termoizolacijskih panela (m/ž)

TRONIC

Inostranstvo
Pedom Asfalti

Rukovatelj građevinskim strojem (m/ž)

Pedom Asfalti

Inostranstvo
Klas

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Klas

Sarajevo
HSVent

Limar - Bravar (m/ž)

HSVent

Sarajevo
Borbono

Konobar (m/ž)

Borbono

Sarajevo
RAMA-GLAS

Radnik u proizvodnji (m/ž)

RAMA-GLAS

Sarajevo
Bosnian House Restaurant

Junior Grill Chef (m)

Bosnian House Restaurant

Inostranstvo
TP

Kundenberater Bosnien - Schweizerdeutsch (m/w)

TP

Više lokacija
Pedom Asfalti

Asfalterski radnik (m/ž)

Pedom Asfalti

Inostranstvo
SMAK Solutions

Agent telefonske prodaje za hrvatsko tržište (m/ž)

SMAK Solutions

Sarajevo
GRAWE osiguranje

Saradnik u odjelu podrške (m/ž)

GRAWE osiguranje

Sarajevo
AMA Adriatic

Ekonomist – finansije i računovodstvo (m/ž)

AMA Adriatic

Ilijaš
Park Residence

Elektrotehničar - Elektromehaničar - Elektroničar (m)

Park Residence

Sarajevo
Gastro Apetit

Kuhar (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
Lactalis BH

Vozač (m/ž)

Lactalis BH

Mostar
TP

Italian Speaking Customer Support (m/f)

TP

Više lokacija
Slatko i Slano

Električar (m/ž)

Slatko i Slano

Vogošća
TP

Conversational AI Solution Engineer (m/f)

TP

Više lokacija
Mrvica Cafe & Bakery

Vozač B kategorije (m)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
Slatko i Slano

Referent javnih nabavki (m/ž)

Slatko i Slano

Sarajevo
Kalea

Prodajni savjetnik (m/ž)

Kalea

Sarajevo
Kalea

Projektant enterijera (m/ž)

Kalea

Više lokacija
Bijele Vode Kamenolom

Administrativni radnik (m/ž)

Bijele Vode Kamenolom

Sarajevo
Lactalis BH

Vozač (m/ž)

Lactalis BH

Tuzla
Gastro Apetit

Pizza majstor (m/ž)

Gastro Apetit

Sarajevo
TP

Deutschsprachiger Kundenberater - Homeoffice in Bosnien und Herzegowina (m/w)

TP

Više lokacija
Mrvica Cafe & Bakery

Konobar (m/ž)

Mrvica Cafe & Bakery

Sarajevo
Conty Plus

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Conty Plus

Sarajevo
Kalea

Rukovodilac službe marketinga (m/ž)

Kalea

Ilijaš
Možda vas zanima
Oglasi za posao
Easy Bites
Kuhar za pripremu brze hrane i jednostavnih jela (m/ž)
Easy Bites
Prijava do: 13.09.2026. u 23:59
Mrvica Cafe & Bakery
Slastičar (m/ž)
Mrvica Cafe & Bakery
Prijava do: 11.09.2026. u 23:59
PIRPA
Radnik u kuhinji (m)
PIRPA
Prijava do: 30.09.2026. u 23:59