Uz ovaj recept bit će kao iz pekare: Uživajte u toplim i mekanim slancima kod kuće
Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Kuhinja za 10", a na kojem možete pronaći niz recepata koji će vam olakšati pripremu svakodnevnih obroka.
Sastojci:
- 500 grama brašna
- jedna kašika šećera
- dvije kašičice soli
- 100 mililitara jogurta
- 50 mililitara ulja
- jedna kašika suhog kvasca
Za preljev:
- 20 grama maslaca
- dvije kašike brašna
- jedna kašika soli
- voda
Priprema:
U posudu sipajte 500 grama brašna, dodajte dvije kašičice soli, jednu kašiku šećera, jednu kašiku suhog kvasca, jogurt i ulje. Postupno ulijte otprilike 250 mililitara mlake vode i mijesite dok ne dobijete glatko tijesto.
Pokrijte i ostavite otprilike 30 minuta na sobnoj temperaturi da naraste. Dignuto tijesto podijelite na tri dijela, svaki komad oblikujte u loptu, a zatim svaku loptu podijelite na pet jednakih dijelova (ukupno 15 loptica).
Potom svaku lopticu malo ručno razvučete i oblikujte slance. Tepsiju obložite papirom za pečenje i pecite otprilike 15 minuta na temperaturi od 220°C.
Za preljev pomiješajte dvije kašike brašna i jednu kašiku soli te postupno dodajte vodu da dobijete smjesu koja je malo gušća od smjese za palačinke.
Nakon 15 minuta pečenja izvadite slance, prelijte pripremljenom smjesom i vratite u rernu na još tri minute. Na kraju vruće slance premažite rastopljenim maslacem.
Svjetski poznata violončelistica Anastasia Kobekina svira u Sarajevu: Snimala sam obrade Billie Eilish, ne razdvajam žanrove
RTS-ova komentatorica Eurosonga urnebesnim reakcijama nasmijala gledatelje: "Evo ko je koga dohvatio"
