Krem juha od mrkve s đumbirom
Krem juha od mrkve s dodatkom đumbira pravi je izbor za zdrav i ukusan obrok. Slatkoća mrkve i pikantna svježina đumbira stvaraju savršen balans okusa.
Posebno je fina kada se posluži uz hrskavi tost koji upotpunjuje doživljaj. Lagana, hranjiva i bogata vitaminima, ova juha idealna je za svaki dan.
Sastojci
- 400 g mrkve
- krompir
- đumbir
- 1 glavica crvenog luka
- 1 kašikica svježeg đumbira
- muškatni oraščić
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika maslaca
- 1 kašikica Tuzlanske soli
- ½ kšikice bibera
- 30 g tosta Klas
- 2 kašike pavlake ZiM
Priprema
Crveni luk sitno nasjeckati te propržiti sa mrkvom, krompirom i đumbirom. Posoliti, pobiberiti, dodati muškatni oraščić i doliti vodu. Potrebno je kuhati 30 minuta. Tost isjeći na kockice, pa tostirati. Skuhano povrće izblendati. Gotovu juhu servirati sa kockicama tosta i pavlakom.
Možda vas zanima
Victoria's Secret revija
Turski biznismen kupio grudnjak od 50 miliona dolara koji je nosila Kylie Jenner? Želio obradovati suprugu
9 sati
Nakon 12 godina veze
Vjenčali se Relja Popović i Nikolija Jovanović: Priredio joj nezaboravno iznenađenje
8 sati