Ukusno i zdravo
131

"Tanjir zdravlja": Napravite ukusnu krem juhu od mrkve s đumbirom

Klix.ba
Krem juha od mrkve s đumbirom
Krem juha od mrkve s đumbirom
23.09.2025.
Krem juha od mrkve s dodatkom đumbira pravi je izbor za zdrav i ukusan obrok. Slatkoća mrkve i pikantna svježina đumbira stvaraju savršen balans okusa.

Posebno je fina kada se posluži uz hrskavi tost koji upotpunjuje doživljaj. Lagana, hranjiva i bogata vitaminima, ova juha idealna je za svaki dan.


Sastojci

- 400 g mrkve
- krompir
- đumbir
- 1 glavica crvenog luka
- 1 kašikica svježeg đumbira
- muškatni oraščić
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika maslaca
- 1 kašikica Tuzlanske soli
- ½ kšikice bibera
- 30 g tosta Klas
- 2 kašike pavlake ZiM

Priprema

Crveni luk sitno nasjeckati te propržiti sa mrkvom, krompirom i đumbirom. Posoliti, pobiberiti, dodati muškatni oraščić i doliti vodu. Potrebno je kuhati 30 minuta. Tost isjeći na kockice, pa tostirati. Skuhano povrće izblendati. Gotovu juhu servirati sa kockicama tosta i pavlakom.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima