Idealnog okusa
20
Prvi maj se bliži, isprobajte recept za sočne pljeskavice koje će oduševiti vaše nepce
I. S.
Foto: Shutterstock
Prvi maj će mnogi iskoristiti za odmor i uživanje s najmilijima uz dobru hranu. Ovaj recept za pljeskavice će oduševiti vaše nepce.
Potrebno vam je: 500 grama mljevene junetine, jedna veća glavica luka, jedan čen bijelog luka, pola kašičice mješavine začina, pola kašičice soli, pola kašičice bibera, tri kašike mineralne vode i ulje.
Priprema
Pomiješajte mljeveno meso, rendani crveni i bijeli luk, mješavinu začina, so i biber. Dok miješajte, svakih nekoliko minuta dodajite po kašiku hladne mineralne vode. Zatim smjesu stavite u frižider na sat vremena.
Zagrijte tavu s uljem te od smjese pouljenim rukama odvajajte kuglice željene veličine. Svaku od njih rastanjiti dlanom, ali pazite da ne budu previše tanke.
Stavite ih u tavu i pržite ih po četiri minute sa svake strane. Po želji ih poslužite u lepinji, s ajvarom, salatom lukom... Prijatno!
Više na istu temu
Isprobajte recept
Jeste li čuli za patatnik? Okus pite od krompira i sira će oduševiti i one koji su najvše izbirljivi
09.03.2024. u 16:15
Možda vas zanima
Fizička transformacija
Seka Aleksić nakon gubitka 20 kilograma: Muž je digao ruke od toga da ću biti zgodna, iznenadila sam ga
18 sati
Snimat će za YouTube
Zoran Kesić nakon gašenja "24 minuta" na Novoj S: "Uskoro nastavljamo sa srpskim hardkorom"
16 sati
Bravo majstore
Bajraktarević ušao s klupe i majstorski pogodio za konačni udarac Ajaxu u derbiju
8 sati