Idealnog okusa
20
Prvi maj se bliži, isprobajte recept za sočne pljeskavice koje će oduševiti vaše nepce
I. S.
Foto: Shutterstock
Prvi maj će mnogi iskoristiti za odmor i uživanje s najmilijima uz dobru hranu. Ovaj recept za pljeskavice će oduševiti vaše nepce.
Potrebno vam je: 500 grama mljevene junetine, jedna veća glavica luka, jedan čen bijelog luka, pola kašičice mješavine začina, pola kašičice soli, pola kašičice bibera, tri kašike mineralne vode i ulje.
Priprema
Pomiješajte mljeveno meso, rendani crveni i bijeli luk, mješavinu začina, so i biber. Dok miješajte, svakih nekoliko minuta dodajite po kašiku hladne mineralne vode. Zatim smjesu stavite u frižider na sat vremena.
Zagrijte tavu s uljem te od smjese pouljenim rukama odvajajte kuglice željene veličine. Svaku od njih rastanjiti dlanom, ali pazite da ne budu previše tanke.
Stavite ih u tavu i pržite ih po četiri minute sa svake strane. Po želji ih poslužite u lepinji, s ajvarom, salatom lukom... Prijatno!
Više na istu temu
Isprobajte recept
Jeste li čuli za patatnik? Okus pite od krompira i sira će oduševiti i one koji su najvše izbirljivi
09.03.2024. u 16:15
Možda vas zanima
U toku istraga
U zatvoru u Tuzli preminuo zatvorenik Sanel Arslani, tijelo pronađeno u ćeliji
8 sati
Obistinili se strahovi EU
Politički zemljotres u Njemačkoj: Desničarski AfD ubjedljivo pobijedio na izborima u Saskoj-Anhaltu
10 sati
Napetost u zraku
Lavrov dao izjavu koja treba zabrinuti sve: "Merz nam zapravo objavljuje rat"
6 sati