Nemate ideju za predjelo? Iznenadite goste školjkama od lisnatog tijesta
Zanimljive školjke "s biserom" možete napraviti uz pomoć kuglica krem sira ili mini mozzarelle.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
- pakovanje lisnatog tijesta
- žumance
- jedna kašika mlijeka
- sol
- kuglice mozzarelle ili krem sir
- nadjev po želji
[TIKTOK]https://www.tiktok.com/@lovecooking49/video/7267981789686205729?_r=1&_t=8m3u78NumWM[/TIKTOK]
Priprema:
Razvucite lisnato tijesto i čašom napravite krugove. Na jednom kraju malo preklopite tijesto i nožem napravite linije. Potom premažite žumancem kojeg ste prethodno umutili s malo mlijeka i pecite na temperaturi od 180 stepeni dok tijesto ne porumeni.
Kada se pecivo ohladi, potrebno ga je presjeći i puniti nadjevom po želji. Možete korisititi tunjevinu, zelenu salatu, kisele krastavce i majonezu kao na snimku ili smisliti vlastitu verziju. Na kraju u svako pecivo dodajte kuglicu krem sira ili mozzarelle.