Ne voli je samo ko je nije probao: Jeste li već jeli ukusnu ćora pitu?
Savršenu teksturu ovoj piti daje upravo jufka, dok pavlaka koju ćete dodati na završnici doprinosi kremastom okusu. Recept donosi savršeno ujednačeno jelo koje se topi u ustima. Idealno je za sve prilike, bilo kao glavni obrok ili onaj za porodična okupljanja.
Sastojci
- 500 g jufke Sprind
- 800 g pilećeg mesa
- 2 kašikice Tuzlanske soli
- ½ kašikice bibera
- 1 kašika mješavine začina Master
- 2 kašike maslaca
- 3 kašike maslinovog ulja
- 4 kašike pavlake ZiM
Priprema
Meso isjeći na manje komade, istucati ga i zatim propržiti na zagrijanom maslinovom ulju i maslacu. Posoliti, pobiberiti i dodati mješavinu začina. Nakon što meso bude proprženo, zamotati ga u namašćenu jufku i slagati u tepsiju. Tepsiju namazati uljem, a pitu također preliti uljem i potom je peći u rerni oko 30 minuta na 180 stepeni.
Kada je pita gotova servirati je sa pavlakom i po želji sa svježom salatom .
Srbijanski influenser koji je uhapšen u Splitu zbog četničkih tetovaža: "Ne mrzim hrvatski narod"
Amir Hadžiahmetović više nije član Bešiktaša, raskinuta je saradnja s turskim klubom
Jeste li ga zaboravili? Objavljene prve fotografije Nicolasa Madura iz zatvora u New Yorku
Hrvatsku reporterku ubola osa u vrat prilikom javljanja uživo: "Boli za popi*dit"
