Jednostavna za napraviti
158
Ne voli je samo ko je nije probao: Jeste li već jeli ukusnu ćora pitu?
Klix.ba
Ćora pita
27.02.2025.
Ćora pita je ukusno i zasitno jelo, jednostavno za pripremiti, a kombinuje sočno pileće meso i jufku.
Savršenu teksturu ovoj piti daje upravo jufka, dok pavlaka koju ćete dodati na završnici doprinosi kremastom okusu. Recept donosi savršeno ujednačeno jelo koje se topi u ustima. Idealno je za sve prilike, bilo kao glavni obrok ili onaj za porodična okupljanja.
Sastojci
- 500 g jufke Sprind
- 800 g pilećeg mesa
- 2 kašikice Tuzlanske soli
- ½ kašikice bibera
- 1 kašika mješavine začina Master
- 2 kašike maslaca
- 3 kašike maslinovog ulja
- 4 kašike pavlake ZiM
Priprema
Meso isjeći na manje komade, istucati ga i zatim propržiti na zagrijanom maslinovom ulju i maslacu. Posoliti, pobiberiti i dodati mješavinu začina. Nakon što meso bude proprženo, zamotati ga u namašćenu jufku i slagati u tepsiju. Tepsiju namazati uljem, a pitu također preliti uljem i potom je peći u rerni oko 30 minuta na 180 stepeni.
Kada je pita gotova servirati je sa pavlakom i po želji sa svježom salatom .
Možda vas zanima
Dani Općine Novo Sarajevo
Sajfer i Cunami nastupili na Vilsonovom šetalištu u Sarajevu: Mladi uživali u koncertu repera
1 sat
Sport i lifestyle
Hercegovina Auto i Dodig Tenis Centar započeli saradnju u znaku CUPRA energije
9 sati
Pred premijeru "Giselle"
Japanski baletan Masafumi Okuzono gradi karijeru u Narodnom pozorištu u Sarajevu: Ovdje mi se najviše dopadaju ljudi
1 sat
Privukao pažnju
Znate li ko je ovaj legendarni glumac? Pojavio se u Cannesu potpuno drugačijeg izgleda
2 sata