Bilo da koristite jagode, borovnice, maline ili mix sezonskog voća, ovaj kolač garantuje uživanje. Idealan je za svečane trenutke, ali i kao mali luksuz u običnom danu.
Sastojci za biskvit
- 250 g mljevenog keksa Master
- 125 g maslaca ZiM
- 2 kašike šećera u prahu
Sastojci za kremu od sira
- 600 g krem sira ZiM
- 200 ml vrhnja za šlag
- 100 g šećera u prahu
- 3 kesice vanilija šećera Laganini
- 2 kašike želatina
Sastojci za preliv
- 200 g voća
- 3 kašike šećera
- 2 dl soka od limuna ili narandže
- 3 kašike džema Swity
Priprema
Maslac rastopiti te pomiješati sa mljevenim keksom i šećerom. Pripremljenu masu staviti u namašćen kalup i poravnati. Vrhnje za šlag umutiti u čvrsti snijeg. Krem sir izmiješati sa šećerom, vanilija šećerom te dodati umućeni šlag i sve sjediniti. Želatinu potopiti u hladnoj vodi, zatim kratko zagrijati da se otopi, pa pomiješati sa kremom od sira i šlaga. Pripremljenu kremu staviti preko podloge u kalup i ohladiti. Voće i šećer staviti u posudu, zagrijati. Potrebno je dodati limunov sok i malo vode. Pustiti da se sastojci sjedine, ohladiti i preliti preko kreme u kalupu.
Mladić iz Bugarske zaprosio djevojku na maturalnoj večeri: Prvo lažirao svađu s prijateljem pa je iznenadio
Stevandić o šokantnim tvrdnjama bivšeg direktora SIPA-e na račun MUP-a RS: "Bumerang ubrzo stiže"
Invazija navijača BiH na Koševo: Svi žele ispratiti Zmajeve na Svjetsko prvenstvo
