Napravite ovaj brzi kolač koji uspijeva svaki put, gotov za manje od sat vremena
Priprema traje svega desetak minuta, sastojci su jednostavni i većinu vjerovatno već imate u kuhinji.
Potrebni sastojci:
- 2 jaja
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 ml ulja
- 200 ml mlijeka
- 250 g glatkog brašna
- jedan prašak za pecivo
- dvije kašike kakaa (po želji)
- prstohvat soli
Za dekoraciju:
- šećer u prahu/ 100 g otopljene čokolade za preliv
Način pripreme:
Zagrijte rernu na 180 °C. Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i mlijeko pa kratko promiješajte. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.
Ako želite dvobojni kolač, polovinu smjese pomiješajte s kakaom. Smjesu sipajte u podmazan ili papirom obložen pleh. Kod dvobojne verzije naizmjenično sipajte svijetlu i tamnu smjesu, a zatim viljuškom napravite nekoliko kružnih pokreta kako biste dobili zanimljiv šareni uzorak.
Pecite 30 do 35 minuta. Provjerite čačkalicom, ako izađe suha, kolač je gotov. Ostavite da se malo ohladi, pospite šećerom u prahu ili prelijte otopljenom čokoladom.