Čista čarolija
39

"Nanina tajna": Napravite kolač s palentom i bademima

Klix.ba
Kolač s palentom
Kolač s palentom
Kolač s palentom pravo je iznenađenje za nepce - lagan, mirisan i savršeno izbalansiran. Kombinacija blage teksture i hrskavih badema daje mu poseban šarm, dok korica narandže unosi notu svježine u svaki zalogaj.

Idealan je za proljetne dane, uz šolju kafe ili lagani desert poslije ručka. Jednostavan za pripremu, a rezultat je čista čarolija.

Sastojci za biskvit

  • 100 g palente Master
  • 200 g šećera
  • 240 g badema
  • 200 g maslaca ZiM
  • 2 vanilin šećera Laganini
  • ½ praška za pecivo
  • 3 jaja
  • 2 kašike ribane korice narandže

Sastojci za agdu

  • O,2 l soka od narandže
  • 200 g šećera Master
  • 2 vanilin šećera

Priprema

U sok od narandže dodati obični i vanilin šećer, skuhati agdu i ohladiti. U dubljoj posudi miksati omekšani maslac, jaja i šećer. Zatim dodati koricu ribane narandže i vanilin šećer. Sjediniti, te dodati palentu, pola praška za pecivo i mljevene bademe. Sve izmiješati da se sastojci sjedine. Peći u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Izvaditi iz rerne, zaliti hladnim sirupom, ohladiti i poslužiti. Po želji posuti sjeckanim bademima.