Ova kombinacija lagano se vari, a istovremeno pruža osjećaj sitosti bez nepotrebnog opterećenja organizma. Idealno je jelo za one koji žele zdrav, uravnotežen obrok pun prirodnih hranjivih sastojaka.
Sastojci
- 800 g telećeg mesa
- 300 g svježe bamije
- 4 kašike pavlake ZiM
- 1 kašika mješavine začina s povrćem
- 1 kašikica Tuzlanske soli
- ½ kašikice bibera
- 3 kašike maslinovog ulja 3
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 glavica crvenog luka
- 3 češnja bijelog luka
- 2 kašike svježeg peršunovog lista
Priprema
Meso isjeći na kocke. Isjeckano meso prodinstati zajedno sa crvenim i bijelim lukom, posoliti i pobiberiti. Bamije prokuhati u slanoj vodi, zatim ih dodati u meso. Dodati mješavinu začina, paradajz pire i pustiti da se lagano sjedine oko 60 minuta. Po želji servirati sa pavlakom i posuti sjeckanim svježim listom peršuna.
Otkrivamo detalje povrede Tabakovića: Slomio kost u skočnom zglobu, propušta Svjetsko prvenstvo
