Kraj radne sedmice zasladite ukusnom i kremastom Plazma-banana tortom

Kremasta je, bogata čokoladom i priprema se bez pečenja, a potrebno je samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja dok se dobro ohladi.

Sastojci za podlogu:

- 130 ml mlijeka
- 300 g mljevenog plazma keksa
- 5 Kašika kiselog vrhnja
- 2 Komada banana
- 100 g šećera u prahu
- 200 ml slatkog vrhnja za šlag
- 300 g mljevenog plazma keksa
- 300 ml slatkog vrhnja za šlag
- 200 g tamne čokolade za kuhanje

Priprema:

Za podlogu sjedinite 300 grama mljevenog Plazma keksa, 120 grama putera i 130 ml mlijeka. Smjesu dobro izmiješajte, a potom je ravnomjerno rasporedite i utisnite na dno kalupa.

Za kremu pomiješajte 300 grama mljevenog Plazma keksa, četiri kašike šećera u prahu i pet kašika kisele pavlake. Sve dobro sjedinite, a zatim dodajte banane narezane na kolutove i izmiksajte. Potom dodajte 200 ml slatke pavlake i još jednom sve sjedinite. Dobijenu kremu rasporedite preko podloge.

Za glazuru zagrijte 300 ml slatke pavlake i dodajte 200 grama tamne čokolade za kuhanje. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smjesa postane glatka. Dobijenu glazuru prelijte preko kreme.

Nakon hlađenja torta je spremna za serviranje. Poslužite je uz kafu ili čaj.