Jeste li čuli za patatnik? Okus pite od krompira i sira će oduševiti i one koji su najvše izbirljivi
Potrebno vam je: 700 grama krompira, glavica luka, 200 grama feta sira, četiri jaja srednje veličine, dva čena bijelog luka, jedna vezica peršina, pola kašičice soli, pola kašičioce papra i kašika ulja.
Priprema
Naribajte krompir, posolita ga i ostavite otprilike pet minuta. Prebacite ga u čistu krpu i iscijedite. Nasjekajte luk i dodajte ga u zdjelu s krompirom.
Dodajte i tri umućena jaja, papar, izmrvljeni sir i nasjeckani peršin te dobro promiješajte. Zagrijte rernu na 200 stepeni.
Posudu za pečenje nauljite pa dodajte smjesu od krompira. Smjesa bi trebala biti debljine dva - tri centimetra. Patatnik pecite 35 minuta.
Umutite preostalo jaje. Izvadite patatnik iz rerne pa ga premažite jajetom. Pecite ga još 20-ak minuta dok ne porumeni. Prijatno!
Vučić: Pozivam Trumpa u Srbiju, dočekat će ga najmanje 100 hiljada ljudi
