Jednostavno, brzo i ukusno: Isprobajte recept za marelice u lisnatom tijestu

Recept smo pronašli na YouTube kanalu Recepttura, gdje možete naći niz zanimljivih recepata za ukusna jela.

Sastojci:

- 500 grama lisnatog tijesta
- jedna vrećica praška za puding od vanilije
- 500 mililitara mlijeka
- jedna kašika maslaca
- tri kašike šećera
- jedna velika konzerva kompota od marelica
- šećer u prahu za posipanje

Prvo izvadite marelice iz kompota i ostavite sa strane. Potom u jednoj posudi pomiješajte šećer i prašak za puding. Od mlijeka odvojite šest kašika mlijeka i umutite zajedno s pudingom i šećerom. Ostatak mlijeka sipajte u šerpu i stavite na ringlu.

Kad mlijeko zakipi, dodajte smjesu od pudinga i dobro miješajte tako da ne ostanu grudice. Kada je puding skuhan, dodajte mu kašiku maslaca i dobro promiješajte. Ostavite da se krema ohladi.

Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte u pravokutnik debljine otprilike šest milimetara na pobrašnjenoj podlozi. Odrežite krajeve tijesta nožem da se dobije pravilan pravokutnik.

Tijesto potom narežite na kvadrate veličine 10x10 centimetara.
Na svaki komad stavite kašiku kreme i preko nje polovicu ocijeđene marelice. Prebacite peciva na tepsiju i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Kada je gotov, ostavite da se kratko ohladi i potom pospite šećerom u prahu.