Hrskavi pizza pužići: Brzi zalogaji koji nestaju s tanjira u trenu
Za pripremu vam je potrebno svega nekoliko osnovnih sastojaka i manje od pola sata, a rezultat je mirisno i hrskavo pecivo koje obožavaju sve generacije. Recept za ovu verziju pizza pužića smo pronašli na Instagram profilu "madebyminimalism".
Sastojci:
- 2 pakovanja gotovog lisnatog ili pizza tijesta
- 150–200 g šunke ili salame
- 200 g rendanog sira
- 3–4 kašike kečapa ili paradajz sosa
- 1 kašičica origana
- Prstohvat soli
- Sos po želji za serviranje
Priprema:
Jedno tijesto razvucite i ravnomjerno premažite kečapom ili paradajz sosom. Posolite, pospite origanom, pa ravnomjerno rasporedite rendanu šunku i sir.
Preko fila stavite drugo tijesto, a zatim ivice blago savijte i pritisnite prstima kako se fil ne bi izlivao. Tijesto isijecite na trake širine oko 2–3 cm, a potom svaku traku pažljivo urolajte u oblik puža.
Poredajte ih na pleh prethodno obložen papirom za pečenje i dlanom ih lagano pritisnite odozgo. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 190 °C oko 20–30 minuta, odnosno dok ne poprime lijepu zlatno-rumenu boju.