Vrlo hranjiva
45

Brz i topao obrok: Za pamuk čorbu je potrebno samo pet sastojaka

Piše: L. R. | 01.12.2025.
Screenshot/YouTube
Screenshot/YouTube
Poslušajte članak
Ako želite brz i topao obrok, isprobajte jednostavnu pamuk čorbu. Za nju je potrebno samo pet sastojaka, a ako želite možete je obogatiti i suhim peršunom.

Ovaj recept smo pronašli na YouTube kanalu "Kuhaj i peci", a gdje se navodi da ovo jelo podsjeća na bosanski omak. Može se poslužiti kao čorba ili sa crnim hljebom kao samostalno jelo.


Sastojci:

- jedan litar mlijeka
- dvije ravne kašike brašna
- dvije kašike maslaca
- dva jajeta
- sol po ukusu

Priprema:

U šerpu sipajte mlijeko pa dodajte maslac pa stavite da se kuha na laganoj vatri. Za to vrijeme, pjenasto umutite jaja i sol. Potom dodajte brašno i mutite dok ne dobijete glatku smjesu.

Kada mlijeko prokuha, postepeno dodajte umućenu smjesu od jaja, soli i brašna uz konstantno miješanje. Kada dodate cijelu smjesu, dobro promiješajte i kuhajte čorbicu na laganoj vatri 10 do 12 minuta. Ako je potrebno, dodatno posolite.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima