Ovaj omlet donosi idealan balans proteina, vitamina i dobrih masnoća koje tijelo treba na početku dana.
Svježina sezonskih sastojaka osigurava bogat okus i priordnu podršku imunitetu. Dimljeni sir daje ovom omletu posebnu notu, naročito uz kombinaciju kukuruznog hljeba.
Proljetni omlet
Sastojci:
3 jaja
60 g dimljenog sira ZiM
kašika maslaca
40 g mladog luka
20 g srijemuša
pola kašikice Tuzlanske soli
1/3 kašikice bibera
2 kašike maslinovog ulja
50 g svježeg paradajza
Kukuruzni hljeb Sprind
Priprema:
Mladi luk sitno nasjeckati pa kratko propržiti u tavi na maslacu i maslinovom ulju. Mladi luk posoliti. Jaja umutiti, posoliti, pobiberiti te izliti u tavi na mladi luk. Kada se omlet malo stvrdne, dodati naribani kriška dimljeni sir. Preklopiti i servirati sa kukuruznim hljebom, paradajzom i svježim začinskim biljem.
Možda vas zanima
Nakon 12 godina veze
Vjenčali se Relja Popović i Nikolija Jovanović: Priredio joj nezaboravno iznenađenje
12 sati
Reakcija se nižu
Đina Džinović u izrezanoj haljini malo toga prepustila mašti: Smjela kreacija za večeru u restoranu
10 sati
