Koje su optimalne temperature za vaš frižider i zamrzivač u ljetnom periodu
Kompresor radi češće dok je u vašem domu toplo, a također izlažete frižider toplijem zraku više nego inače svaki put kada otvorite vrata.
Također, nije nužno podešavati temperaturu frižidera ljeti, iako je u vašem domu toplije nego u drugo doba godine, piše Southern Living.
Stručnjaci za sigurnost hrane su saglasni da temperatura u frižideru ne bi smjela prelaziti četiri stepena Celzijusa. Kako navode, to je granica iznad koje se bakterije počinju razmnožavati čime svježe namirnice postaju potencijalna opasnost.
Za optimalno održavanje svježine, okusa i nutritivnih vrijednosti preporučuje se temperatura između 1,7 i 3,3 stepena. Za zamrzivač se savjetuje da temperatura bude minus 18 stepeni Celzijusa ili niže, što osigurava sigurno čuvanje hrane mjesecima.
Stalno otvaranje vrata frižidera otežat će održavanje niske temperature. Pokušajte ponijeti sve što vam je potrebno kada otvorite frižider.