Isprobajte ih
12
Znate li da je salata bila luksuzno jelo? Ove namirnice su se prvobitno koristile za njenu pripremu
Piše: I. S.
Foto: Shutterstcok
Vjeruje se da je rusku salatu osmislio kuhar Lucien Olivier oko 1860. godine. Danas je ona mnogima omiljena salata, a ukoliko ste željni promjene, možete je pripremiti koristeći prvobitne namirnice.
Potrebno vam je: dva krompira, mali krastavac, tri - četiri lista zelene salate, tri velika repa rakova, 1/4 šolje isjeckanih pihtija, jedna kašičica kapara, pet maslina i jedna i po kašika majoneze.
Namirnice koje su se prvobitno koristile bile su preskupe za "običan" narod pa su se uskoro pojavile pristupačnije verzije.
Danas se za pravljenje ruske salate najčešće koriste grašak, pileća šunka, mrkva, pavlaka itd.
Najraniji recept za ovu salatu pojavio se u ruskom časopisu "Naša hrana" u martu 1894. godine. Postala je tradicija da se ruska salata služi kao dio novogodišnje trpeze. Ona je poznata i kao salata Olivije i salata Stolčini.
Možda vas zanima
Prezentacija u Beču
Vozili smo novi ID. Polo: Volkswagenov bestseler je mnogo više od malog gradskog automobila
1 sat
Nevolje za selektora
Dedić doživio povredu u dresu Newcastlea, Barbarez ima veliki razlog za brigu
6 sati
Obala Kulina bana 1
U Sarajevu otvoren Central Kitchen Ristorante: Novo mjesto koje spaja Italiju i tradicionalnu bosansku kuhinju
18 sati
Akcija MUP-a KS
U Sarajevu uhapšena 22-godišnja djevojka zbog ucjene, predata policiji na Sokocu
2 sata
"Riječi nisu potrebne"
Majke Srebrenice odgovorile Von der Leyen: Nemojte se začuditi našem odgovoru kad budete htjeli doći u Potočare
23 sata
