Isprobajte ih
12
Znate li da je salata bila luksuzno jelo? Ove namirnice su se prvobitno koristile za njenu pripremu
Piše: I. S.
Foto: Shutterstcok
Vjeruje se da je rusku salatu osmislio kuhar Lucien Olivier oko 1860. godine. Danas je ona mnogima omiljena salata, a ukoliko ste željni promjene, možete je pripremiti koristeći prvobitne namirnice.
Potrebno vam je: dva krompira, mali krastavac, tri - četiri lista zelene salate, tri velika repa rakova, 1/4 šolje isjeckanih pihtija, jedna kašičica kapara, pet maslina i jedna i po kašika majoneze.
Namirnice koje su se prvobitno koristile bile su preskupe za "običan" narod pa su se uskoro pojavile pristupačnije verzije.
Danas se za pravljenje ruske salate najčešće koriste grašak, pileća šunka, mrkva, pavlaka itd.
Najraniji recept za ovu salatu pojavio se u ruskom časopisu "Naša hrana" u martu 1894. godine. Postala je tradicija da se ruska salata služi kao dio novogodišnje trpeze. Ona je poznata i kao salata Olivije i salata Stolčini.
Više na istu temu
Obratite pažnju
Izbjegnite trovanje: Otkrijte koliko dugo ruska salata može stajati u frižideru
04.01.2025. u 15:20
Isprobajte je
Prazničnu trpezu nemoguće je zamisliti bez ruske salate: Neočekivana namirnica poboljšat će njen okus
29.12.2024. u 09:48
Brza priprema
Isprobajte originalni recept za rusku salatu, omiljeno jelo praznične trpeze
03.12.2024. u 07:41
Možda vas zanima
Četiri utakmice
Barbarez objavio spisak Zmajeva za Ligu nacija, nova imena Smajlović, Busuladžić i Hamzić
18 sati
"Planovi se finaliziraju"
Ursula von der Leyen u oktobru ponovo stiže na Zapadni Balkan, upitno da li će posjetiti Srbiju
1 sat
Više droga u krvi
U Crnoj Gori uhapšena žena zbog vožnje pod dejstvom kokaina, marihuane, amfetamina i metamfetamina
14 min
