Shodno tome, postoji niz razloga zašto ne biste trebali ispirati pastu nakon kuhanja, što je uobičajena greška kod mnogih osoba. Također, savjetuje se da ne bacate vodu u kojoj se kuhala tjestenina.
Uz to, površina makarona sadrži skrob koji im pomaže da se bolje kombinuju sa bilo kojim sosom. Ukoliko operete tjesteninu, veći dio sosa se neće zadržavati na njoj, a jelo će biti suho i bez ukusa.
Italijani koji su poznati po svojoj ljubavi prema tjestenini i sposobnostima da je kuhaju također ne peru tjesteninu. Razlog za to je i činjenica da koriste tjesteninu od durum pšenice, koja sadrži minimalno skroba.
Ispiranje tjestenine je opravdano kada je riječ o jeftinijem proizvodu. Činjenica je da tjestenina od meke pšenice sadrži više skroba, pa je bolje da je operete kako se ne bi zalijepila.
Također, ukoliko je nećete odmah jesti, već planirate da je čuvate u frižideru, možete je isprati. Visokokvalitetnu tjesteninu od durum pšenice nije potrebno prati. Ako niste sigurni da li je potrebno oprati pastu, savjetuje se da je ipak ne perete.
Jelena Tomašević se pravdala zbog nula bodova Hrvatskoj na Eurosongu: "Od mene ste dobile veliki broj poena"
Bingo apsolutni vladar bh. trgovine: Profit veći od sljedeća četiri konkurenta zajedno
