Zanimljiv eksperiment poznate kuharice: Može li se losos skuhati u mašini za suđe?
Prvi koji su koristili perilicu na taj način su Talijani, Slijedom njih, Nijemci i Amerikanci počeli su eksperimentirati. Naravno, malo je obožavatelja takvog kuhanja.
Kuharica i novinarka portala The Kitchn Christine Gallary odlučila je isprobati metodu pripremanja lososa u perilici suđa.
Ono što je najzanimljivije u tom procesu je to da se riba na ovaj način priprema dok se suđe pere.
Christine je najprije uzela dva komoda lososa i zajedno sa uljem i začinima dobro ih zamotala u aluminijsku foliju. Ribu je stavila u mašinu, ubacila prljavo posuđe, deterdžen i uključila na pranje.
Nakon dva sata pranje je završeno, a kako je napisala, kada je otvorila perilicu, nije osjetila nikakav neobičan miris.
Suđe je bilo čisto i mirisno, a potom je izvadila losos. Kad je odmotala foliju, vidjela je da je riba savršeno skuhana i nije se nimalo osjetila na deterdžent za pranje posuđa.
"Ovo je sjajan način pripreme lososa. Naravno, ne bih ga ovako kuhala da samo moram upaliti mašinu zbog toga jer bi to bilo uzaludno trošenje vode i struje. Ovako kad mogu istovremeno prati suđe i kuhati ribu, mislim da je to odlična opcija", zaključila je Christine.
