Poznato tursko jelo
35

Za pripremanje lula kebaba vam je potrebno 30 minuta, pogledajte recept

Klix.ba
Lula kebab je jelo od mesa koje je najpopularnije u Kavkazu, Srednjoj Aziji i na Balkanu. Tradicionalni lula kebab se pravi od janjetine, govedine i luka. Janjetina bi trebala biti prilično masna i potrebno je puno luka.

Sastojci:

1/2 crvenog luka 250 grama mljevene janjetine 550 grama mljevene govedine So Biber

Priprema:

Izrendajte luk u posudu, zatim dodajte mljevenu janjetinu i govedinu.

Prije mješanja dodajte so i biber.

Oblikujte meso oko metalnog štapića te ga stavite da se prži.

Servirajte s paprikama, paradajzom i lukom.

Vezani članci