15.200 komada
138
Tuzlaci objavili recept za baklavu koja je nominovana za Guinnessov rekord
Klix.ba
Foto: D. Z./Klix.ba
Iz restorana Saranda iz Tuzle čijih je 15 majstora učestovalo u pravljenju baklave teške 800 kilograma, odnosno 15.200 komada, čime je ovaj poduhvat nominovan za Guinnessovu knjigu rekorda, odlučili su sa javnosti podijeliti recept.
Ova baklava je ujedno i halal proizvod jer je pravljena od proizvoda koji imaju halal certifikat kako bi se i na ovaj način skrenula pažnja o zdravstvenoj i higijenskoj ispravnosti hrane koju koristimo.
Recept:
Brašno Mlin Majić 240 kilograma
Orasi 320 kilograma
Ulje Bimal 200 litara
Jaja 800 komada
So 8 kilograma
Kokosovo brašno 72 kilograma
Šećer 240 kilograma
Voda 240 litara
Limunov sok 56 litara
"Mnogo vremena i truda je uloženo kako bismo baklavu napravili onako kako su je pripremale naše nene i majke, po originalnom receptu. Učestvovalo je 15 izvrsnih kuhara i slastičara koji su radili deset dana", naveo je Šerif Abdiji, čiji je tim pripremao tradicionalnu baklavu.
Više na istu temu
15.200 komada
Tuzlaci za Guinnessov rekord napravili baklavu tešku 800 kilograma
21.12.2018. u 14:07
Možda vas zanima
Četiri utakmice
Barbarez objavio spisak Zmajeva za Ligu nacija, nova imena Smajlović, Busuladžić i Hamzić
4 sata
Raznježila fanove
Severina podijelila fotografiju sa sinom Aleksandrom povodom njegovog polaska u srednju školu
3 sata
Veličanje zločinaca
Efendić: Vučiću treba uzvratiti istom mjerom, Srbija ne zaslužuje nikakvu popustljivost
3 sata