Selma Karić otkrila kako pripremiti lavlju grivu: Neobično jelo koje će oduševiti vaše nepce
Lavlja griva je vrsta gljive. Koristi se u tradicionalnoj kineskoj medicini te se vjeruje da dobro utječe na jetru, slezenu, pluća, srce i bubrege.
"Kada se susretnu nevjerovatna grilovana lavlja griva, karamelizirana mrkva, osvježavajući grčki jogurt s emulzijom od pečenog bijelog luka, nastaje poezija na tanjiru", napisala je Selma Karić.
Dodala je da lavlju grivu nikada ne trebate prati jer je ona poput spužve."Pržite je prvo na jako zagrijanoj tavi s obje strane da pusti vodu i dobije lijepu karamelizaciju pa tek onda dodajte puter i začine. I zapamtite da je ona i hrana i lijek", navela je.
Njeni pratitelji oduševljeni su ovim pomalo neobičnim jelom.
"Predobro izgleda! Vjerujem da je jako ukusno", "Ne može bolje", "Bravo, Selma", "Ako se mene pita, ovo je jedno od ukusnijih jela koje sam imao priliku probati", neki su od komentara.
Podsjećamo, Selma Karić je nedavno u intervjuu za Klix.ba, između ostalog, govorila o tome kada se rodila njena ljubav prema kuhanju.
"Kuhanje je nešto što je obilježilo moj život i ja kuham od 11. godine, zaista uživam u tome. Potičem iz porodice koja je kulinarski jako osviještena, u kojoj se uvijek dobro jelo i kuhalo. Moj otac također je kuhar po profesiji, tako da sam zaista imala od koga naslijediti tu ljubav. Ja sam privatno neko ko svoje slobodno vrijeme najviše provodi u kuhinji. Otići s prijateljicama na kafu, da, ali ako imam višak slobodnog vremena, volim da prijateljice dođu kod mene kući i da im ja nešto skuham, da se družimo. Tako da sam zaista neko ko živi u kuhinji", rekla je
Orangina je prvo gazirano piće koje su mame proglasile najboljim: Slažete li se s ovim izborom?
Muškarac u Norveškoj snimio Toma Cruisea dok ležerno sjedi na krovu voza u pokretu, glumac mu mahnuo
Prije 33 godine su ubijeni sarajevski Romeo i Julija: Priča o Bošku i Admiri je obišla svijet
