Isprobajte i vi
12

Ruska salata će biti ukusnija i kremastija ako joj tokom pripreme dodate ovu namirnicu

Piše: A. Ć. | 19.12.2025.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Poslušajte članak
Ruska salata je gotovo nezaobilazan dio svake praznične trpeze u mnogim domovima. Iako se njeni osnovni sastojci ne mijenjaju, ipak postoji nekoliko trikova koji će ovu salatu podići na viši nivo.

Uz nekoliko jednostavnih savjeta, vaša ruska salata može biti kremastija, ukusnija i svježija duži period. Jedan od najčešće korištenih trikova jeste dodavanje pavlake u samu salatu.

Dovoljno je da, pored osnovnih sastojaka, ubacite dvije kašike pavlake, što će salatu učiniti znatno kremastijom i spriječiti da se na njenoj površini stvori žuta korica. Pavlaka poboljšava teksturu i čuva svježinu, pa će salata izgledati i okusiti bolje duže vremena.

Pored toga, preporučuje se da povrće odmah nakon kuhanja ne sjeckate odmah, najbolje je pričekati da se ohladi. Na taj način povrće manje otpusti vodu i zadrži pravi okus. Krompir je posebno važno kuhati u ljusci, što traje otprilike 30 do 45 minuta, kako bi ostao čvrst i pogodniji za rezanje u sitne kockice.

Također, vodu u kojoj kuhate povrće posolite unaprijed, jer će se time poboljšati okus svih sastojaka. Kada pripremate salatu, sve sastojke trebate nasjeckati što sitnije, jer to omogućava bolji spoj ukusa.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima