Kulinarski savjeti
3
Prokule ne moraju biti bljutave: Isprobajte trik zahvaljujući kojem će imati savršen okus
Piše: I. S.
|
02.12.2025.
Okus prokula će uz mali trik prilikom kuhanja biti savršen (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Mnogi ljudi ne vole jesti prokule jer mogu biti bljutave. Naučite ih pripremati na malo drugačiji način i bit ćete oduševljeni njihovim okusom.
Najprije izrežite prokule na pola. Ravnomjerno ih prelijte maslinovim uljem. Obilno začinite solju i biberom. Po želju možete koristiti i druge začine, poput bijelog luka u prahu.
Rasporedite prokule na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući razmak između njih. To omogućava da toplina zahvati svaki komad povrća i osigurava da se ništa ne zalijepi.
Zagrijte rernu na 220 stepeni Celzijusa pa u nju stavite prokule. Protresite ih s vremena na vrijeme, ali ne prečesto.
Pustite ih da dobro porumene, ali pazite da ne zagore. Nakon što se ispeku, iscijedite na njih malo limuna i pospite parmezanom.
Možda vas zanima
Bridal trendovi u 2026.
Adna Vatrić, vlasnica Studija Hills: "Žene danas kupuju osjećaj, a ne samo vjenčanicu"
15 sati
