Kulinarski trik
2
Pire krompir neće biti mastan ako mu dodate ovaj sastojak: Jedan korak je ključan
Piše: I. S.
|
Koristite isključivo hladan puter, a ne otopljeni (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Pire krompir je mnogima omiljeni dodatak glavnom jelu, a zahvaljujući jednostavnom kulinarskom triku, njegov okus će biti savršen.
Kuhar Stephen Beaddie naveo je da je dodavanje putera najvažniji korak, ali da morate "pogoditi" temperaturu. Kada kuhate pire krompir, nemojte štedjeti na dodavanju soli u vodu.
Ako ovo uradite kako treba, nećete morati kasnije začinjavati. Koristite isključivo hladan puter, a ne otopljeni.
Kako kuhar navodi, zahvaljujući hladnom puteru, pire krompir neće biti mastan. On također dodaje malo mlijeka, koje treba prethodno lagano zagrijati.
"Ovo će ga razrijediti i učiniti ujednačenim i kremastim", rekao je.
Za još bolji okus, Stephen Beaddie u pire krompir doda prstohvat svježeg muškatnog oraščića.
Više na istu temu
Savjeti za pripremu
Kako na jednostavan način postići idealnu hrskavost krompira
12.01.2026. u 14:59
Jednostavan trik
Dodavanjem ova dva sastojka u vodu spriječite raspadanje krompira prilikom kuhanja
09.01.2026. u 09:07
Možda vas zanima
Bravo majstore
Bajraktarević ušao s klupe i majstorski pogodio za konačni udarac Ajaxu u derbiju
20 sati
U sve je umiješan Trump
Zaokret koji je šokirao Britance: Zašto je Milei zaboravio na Margaret Thatcher i krenuo po Falklandske otoke
1 sat
Ubjedljiv nastup prvaka
Flickova mašina ne staje: Barcelona pregazila Valenciju za nastavak savršenog niza
25 min
Klupska ikona
"Legendarna karta je osigurana": HSV se emotivnom porukom naklonio selektoru Zmajeva
2 sata
