Kulinarski trik
2
Pire krompir neće biti mastan ako mu dodate ovaj sastojak: Jedan korak je ključan
Piše: I. S.
|
Koristite isključivo hladan puter, a ne otopljeni (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Pire krompir je mnogima omiljeni dodatak glavnom jelu, a zahvaljujući jednostavnom kulinarskom triku, njegov okus će biti savršen.
Kuhar Stephen Beaddie naveo je da je dodavanje putera najvažniji korak, ali da morate "pogoditi" temperaturu. Kada kuhate pire krompir, nemojte štedjeti na dodavanju soli u vodu.
Ako ovo uradite kako treba, nećete morati kasnije začinjavati. Koristite isključivo hladan puter, a ne otopljeni.
Kako kuhar navodi, zahvaljujući hladnom puteru, pire krompir neće biti mastan. On također dodaje malo mlijeka, koje treba prethodno lagano zagrijati.
"Ovo će ga razrijediti i učiniti ujednačenim i kremastim", rekao je.
Za još bolji okus, Stephen Beaddie u pire krompir doda prstohvat svježeg muškatnog oraščića.
Više na istu temu
Savjeti za pripremu
Kako na jednostavan način postići idealnu hrskavost krompira
12.01.2026. u 14:59
Jednostavan trik
Dodavanjem ova dva sastojka u vodu spriječite raspadanje krompira prilikom kuhanja
09.01.2026. u 09:07
Možda vas zanima
Sindikati izričito protiv
Njemačka industrija traži povećanje radne sedmice na 40 sati, ali bez povećanja plata
4 sata
Razlog još nepoznat
Mediji iz Kijeva: Ukrajinskim jedinicama naređeno da obustave borbe na četiri dana
3 sata
Potrebno 10.000 glasova
Sarajevski Sebilj dobio verziju od LEGO kockica: Kreirao ga mladi Bugojanac, a može postati zvanični LEGO set
27 min
