Klix.ba lifestyle
Za hrskavu koricu
14

Ovu smjesu nazivaju najboljom za pohovanje: Ključ je u tajnom sastojku

Piše: N. O.
3
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
15.06.2025.
Pohovano meso ili pohovano povrće poput tikvica ili patlidžana često su jelo na našim trpezama, ukoliko želite da dobijete najbolji okus i teksturu u smjesu za pohovanje dodajte pivo.

Naime, kulinarske stranice preporučuju dodavanje piva smjesi jer alkohol smanjuje apsorpciju ulja, što može rezultirati manje masnim jelom. Istovremeno daje hrskavost pohovanom mesu ili povrću tako što stvara laganu koricu kad se prži.

Smjesa za pohovanje s pivom obično bolje prianja uz namirnicu, posebno kod ribe ili povrća, čime se sprečava odvajanje korice pri prženju.

Sastojci za "najbolju smjesu za pohovanje" podrazumijevaju:

- 3 jaja

- 5 kašika brašna

- 1 kašiku prezle

- malo soli

- 150 ml piva

Jaja biste trebali umutiti pa im, umjesto tradicionalnog valjanja mesa ili povrća u brašno, dodati ostale sastojke. U izmiješanu smjesu je potrebno uvaljati meso ili povrće koje pohujete i pržiti na uobičajen način.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Znate nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
pohovanje
Komentari (3)
Bosnian House Restaurant

Roštilj majstor - Grill chef (m)

Bosnian House Restaurant

Inostranstvo
Bosman

Saobraćajni inženjer (m/ž)

Bosman

Ilidža
Lactalis BH

Referent otkupa mlijeka (m/ž)

Lactalis BH

Gradačac
Dream Balkans Travel

Turistički vodič (m/ž)

Dream Balkans Travel

Sarajevo
Tehnolix

Prodajni savjetnik (m/ž)

Tehnolix

Sarajevo
DMC Engineering

Radnik na poslovima montaže, servisa i održavanja liftova (m/ž)

DMC Engineering

Više lokacija
SVEX Oglasnik

Prodajni predstavnik (m/ž)

SVEX Oglasnik

Više lokacija
TELUS Digital

Home Office Kundenberater (m/w/d) im Bereich Hörtechnik (Inbound)

TELUS Digital

Više lokacija
Gastro pub Vučko

Konobar - Šanker (m/ž)

Gastro pub Vučko

Sarajevo
Slatko i Slano

Električar (m/ž)

Slatko i Slano

Vogošća
RAMA-GLAS

Radnik u proizvodnji (m/ž)

RAMA-GLAS

Sarajevo
Office-rs

Korisnička podrška - Njemački jezik (m/ž)

Office-rs

Više lokacija
Plastron

Samostalni referent u računovodstvu (m/ž)

Plastron

Sarajevo
Amko komerc

Finansijski analitičar - Stručni saradnik u finansijama (m/ž)

Amko komerc

Sarajevo
Slatko i Slano

Menadžer izvoza (m/ž)

Slatko i Slano

Vogošća
Borbono

Konobar (m/ž)

Borbono

Sarajevo
Gastro pub Vučko

Kuhar - Pomoćni kuhar (m/ž)

Gastro pub Vučko

Sarajevo
Amko komerc

Trgovac - Prodavač (m/ž)

Amko komerc

Sarajevo
Wurth BH

Referent računovodstva (m/ž)

Wurth BH

Više lokacija
Volkswagen Sarajevo

MAG Zavarivač (m/ž)

Volkswagen Sarajevo

Vogošća
Slatko i Slano

Bravar - Mašinski radnik (m/ž)

Slatko i Slano

Vogošća
Porsche Inter Auto BH

Servisni savjetnik (m/ž)

Porsche Inter Auto BH

Sarajevo
All Aksa

Radnik u proizvodnji na spremanju i odvajanju robe (m)

All Aksa

Sarajevo
Lactalis BH

Saradnik u kontrolingu (m/ž)

Lactalis BH

Gradačac
Mlinar

Vozač kombi vozila (m/ž)

Mlinar

Sarajevo
TELUS Digital

Home Office Kundenberater (m/w/d) für Vattenfall

TELUS Digital

Sarajevo
Slatko i Slano

Trgovac - Prodavač u Slatko i Slano objektu (m/ž)

Slatko i Slano

Sarajevo
Fine Food

Majstor na elektroodržavanju (m/ž)

Fine Food

Sarajevo
Office Shoes

Regionalni menadžer maloprodaje (m/ž)

Office Shoes

Više lokacija
MyStaffingPartner

Dispatch - Tracker / Night Shift (Brčko Office) (m/ž)

MyStaffingPartner

Brčko
Možda vas zanima