Isprobajte ga
26

Okus mrkve bit će savršen ako joj dodate ovaj "tajni" sastojak

Piše: I. S.
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
16.09.2025.
Mrkva spada među najpopularnije povrće kao dodatak mnogim jelima, ali može biti prilično bezukusna kada se samo skuha. Iz tog razloga biste je trebali ispeći te dodati pomalo neobičan dodatak - med.

Kuharica Jeanine Donofrio navela je da je pečena mrkva savršen prilog jer se prave na jednostavan način, a istovremeno je jako ukusna.

Osim maslinovog ulja, soli i bibera koje dodaje u skoro svaki prilog, mrkvama dodaje med. On pomaže da fino porumene i karameliziraju se u rerni.

Potrebni sastojci

  • 450 grama mrkve

  • Jedna kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja

  • Jedna kašičica meda

  • Sjeckani peršun

  • So i biber

Priprema

Zagrijte rernu na 220 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje. Narežite mrkvu na komade i stavite ih u veliku posudu. Dodajte maslinovo ulje, med, so i biber, a zatim sve dobro miješajte.

Zatim poredajte komade mrkve na pleh. Pecite ih 15 do 25 minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu boju i postanu hrskavi, ali ne i gnjecavi. Pospite je peršunom i poslužite.