Niko neće ostati ravnodušan: Svojim gostima pripremite ukusni Burrito
Uz burrito možete pripremiti sos koji volite, a mi vam preporučujemo da to bude tartar sos.
Sastojci koji su vam potrebni za pripremu burrita su:
pakovanje tortlja
1 glavica ljubičastog luka
3 čehna bijelog luka
jedna crvena paprika
jedna ljuta paprika
dvije šolje kuhanog crnog graha
3 na kockice isjeckana kuhana krompira
so
biber
čili
Još potrebno:
300 grama kuhane riže
200 naribanog edamera
Način pripreme:
Na vrelom ulju ispržite ljubičasti i mladi luk. Paprike isjeckajte na trakice i dodajte ih luku pa propžite. Potom dodajte 3 kuhana krompira, dvije šolje kuhanog graha i začinite.
Nakon što ste ispržili smjesu za filovanje buritta, uzmite jednu tortilju i na ulje stavite prvo kuhanu rižu, potom izribani edamer i fil koji ste pripremili.
Tortilju zaklopite i zarolajte, stavite u pleh i pecite dvadesetak minuta na 250 stepeni.