Probajte već danas
66
Ne znate šta pripremiti za ručak? Donosimo odličan recept za šareni burek
D. J.
Screenshoot: YouTube
Pite su jedno od omiljenih jela u našoj zemlji, a burek je zasigurno i najpopularniji.
Međutim, ako se ne možete odlučiti između bureka i pite s krompirima, onda je šareni burek idealno rješenje za vas.
Potrebni sastojci
- 600 g brašna ( tip 500)
- 400 ml make vode ( cca)
- 1 kašičica soli
- 2 kašike ulja
Zamjesite mekanije tijesto i ostavite da odstoji najmanje 30 minuta.
Oblikovane jufke ili kore ostavite još 15 minuta prije pripreme.
Punjenje
- 800 g krompira
- 300 g mljevenog junećeg mesa
- 1 crveni luk
- 1 manja kašika soli
- malo bibera
- 1 manja kašika vegete
Šareni burek se peče u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta.
Nakon toga pitu zaliti vrelom vodom sa malo soli (250 ml i pola male kašike soli). Vratiti u rernu i peći još 5 minuta.
Na kraju pečeni šareni burek premazati maslacem.
Možda vas zanima
Prikupila komplimente
Ava Karabatić drastično promijenila izgled, ošišala se: Fizička transformacija nakon izazovnog životnog perioda
17 sati
Pod izgovorom zakona
Pritisak na građane: MUP RS-a ove godine oduzeo 160 zastava s ljiljanima, napisao 133 kazne
1 sat
Odluka Suda BiH
Poljak koji je priznao da je u julu vandalizirao Međugorje ostaje u pritvoru još dva mjeseca
21 minut
Mitologizacija zločinca
Hronologija političkog licemjerja u Srbiji: Od čuvanja preko hapšenja pa do slavljenja ratnog zločinca Ratka Mladića
58 min