|

Napravite hamburger u domaćem pecivu za druženje s prijateljima uz hranu

Napravite hamburger u domaćem pecivu za druženje s prijateljima uz hranu
9
Klix.ba
26.10.2018. u 15:45
4
komentara
9

dijeljenja
Napravite hamburger u domaćem pecivu za druženje s prijateljima uz hranu Foto: Instagram
Hamburgeri su odličan izbor hrane za popodnevno ili večernje druženje s prijateljima, a ukoliko želite iznenaditi svoje društvo i napraviti hamburger u vlastitoj izvedbi donosimo vam recept za domaću varijantu ovog popularnog brzog jela.
Prema receptu Hajrudina Šišića koji vodi blog Harry Coopers Food za pecivo vam je potrebno 60 dkg brašna, 10 dkg jogurta, 2 dl mlijeka, pakovanje kvasca/germe, čajna kašika šećera, 2 jaja, 4 dkg putera i čajna kašika soli. Ova količina tijesta dovoljna je za osam komada peciva.

U dubokoj posudi pomješajte suhe sastojke. Nakon toga dodajte jogurt, 1 jaje, mlijeko i puter. Sastojke dobro izmiješajte i ostavite da tijesto naraste otprilike sat.
Nakon toga formirajte osam okruglih peciva i premažite ih umućenim jajetom (po želji dodati preko peciva susam), a potom ih pecite 15 minuta na 180° C.

Pljeskavicu ćete pripremiti tako što ćete u 1 kg mljevenog mesa dodati jednu sitno isjeckanu glavicu luka, jednu kašiku senfa, prstohvat mljevenog kima, bibera, soli i crvene paprike. Meso oblikujte u pljeskavice i pržite na zagrijanoj tavi s malo ulja nekoliko minuta s obje strane.

Servirajte uz prilog po želji.
Prijavi grešku


Komentari (4)
Da biste mogli pisati komentare molimo da se prijavite ili registrujete...