Tradicionalni napitak
5

Međunarodni dan kafe okupio Mostarce i njihove goste: Ovdje sa kafom sve počinje i završava

G. Š.
Mario Knezović (Foto: G. Š./Klix.ba)
08.10.2022.
Međunarodni dan kafe okupio je brojne Mostarce i njihove goste na platou ispred TC Mepas Mall gdje su ispod otvorenog sunčanog neba uživali u druženju uz brojne okuse omiljenog napitka bez kojeg mnogi dan ne mogu ni zamisliti.

Iskusni barista Timun Kahrović iz Sarajeva, koji je jedan je od tri Frankova barista u našoj zemlji za Klix.ba kaže kako je zadovoljstvo Mostarcima pripremati kafu, jer je ona napitak koji je u tom podneblju nezaobilazan u svim prilikama kao i u većem djelu naše zemlje.


"Nama je kafa osnova. Ja volim da kažem da je nam kafa sve. Kad se neko rodi mi pijemo kafu i kad neko umre mi opet idemo na kafu, tako da nama sve počinje i završava s kafom", kazao je Kahrović za Klix.ba.

Dodaje kako građani rado probaju nove okuse kafe ali da im je ona tradicionalna uglavnom osnova bez koje teško dan počinju.
Ritual ispijanja kafe i čaja u našoj zemlji je po njegovim riječima neusporediv, te da 98 posto građana uvijek između ta dva napitka tražiti kafu, dok se za čaj odlučuju uglavnom ako su bolesni.

Da je tako uistinu posvjedočili su nam i brojni građani s kojima smo razgovarali dok sa svojim društvom uživaju uz omiljeni napitak pod otvorenim mostarskim nebom, te priznali da im je početak dana bez kafe nezamisliv.

"Dok, ne popije kafu ja ne mogu funkcionirati", kazala nam je jedna Mostarka, a njezina prijateljica dodaje kako je to napitak bez kojeg život ne bi mogla zamisliti.

Ovaj događaj u Mostaru je okupio brojne građane i njihove goste, te poznate ličnosti iz svih sfera života koje nisu krile oduševljenje okusima kafe koju su kušali, a posebno kad su doznali da se proizvodi u Franckovom pogonu u Grudama.

Posebno iznenađenje je bila činjenica da je za sve posjetitelje kafa bila besplatna, te da su ih profesionalni baristi počastili pripremom vrhunskog Superiore esspresa, s blendom probranih zrna kave, koja nose certifikat Rainforest Alliance, uz prikaz latte art vještina, baristi su također pripremali i najfinije mljevenu tursku kavu Franck Cremu.

Uz vrhunski espresso, posjetitelje su oduševili i s finim koktelima od kave, te Franck Cappuccino napicima, pripremljenim na topli i hladni način.

Osim degustacije vrhunske kave, te kušanja slastica pripremljenih od ovog crnog napitka, posjetiteljima je bilo zanimljivo i uživo pratiti kako nastaje Franck mural od kombinacije sirove i pržene kave, a u izvedbi umjetnika Ante Marića, kojemu su, dodavanjem nekoliko zrna, simbolično pomogli modni stilist i voditelj Emerik Gudelj, te muzičar Mario Zovko, kojega javnost upravo prati u aktualnoj sezoni show-a Supertalent.

Foto: G. Š./Klix.ba
Foto: G. Š./Klix.ba

Posjetitelje s najvećim znanjem o kavi, obradovale su i nagrade u nagradnom kvizu, a tim je povodom predstavljen i novi Franck webshop za bh tržište, osmišljen prema potrebama i navikama modernih potrošača na kojem se može pronaći sve potrebno za najdraži ritual – od čajeva i kava do ostalih vrhunskih napitaka i šoljica.

Međunarodni dan kafe ima za cilj podizanje svijesti javnosti o važnosti osnaživanja i pružanja potpore malim uzgajivačima kafe, a organizatori zadovoljni ovim događajem u kojem su danas uživali brojni Mostarci i njihovi gosti, vjeruju da će okupljanje građana uz kafu na ovaj dan u Mostaru postati tradicija.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima