Gastro
25

Led u restoranima sadrži više bakterija nego voda u toaletu

Klix.ba
Led u 60 posto restorana sadrži više bakterija nego voda u njihovim toaletima. Naučnici su ispitali led u McDonald’su, Burger Kingu, KFC-u, Starbucksu te kafićima Rougeu i Nando’s, a kao razlog navode češće čišćenje toaleta nego mašina za led.

Nijedan od pronađenih uzoraka nije predstavljao direktnu prijetnju za zdravlje, ali tolika količina mikroba u restoranima može se smatrati "higijenskim rizikom", navode britanski državni laboratoriji.

Uzorci iz McDonald’sa, KFC-a, Burger Kinga i Nando’sa ukazuju na "jadnu higijenu" njihovog leda, naveli su iz laboratorija za The Mail on Sunday.

U slučaju Nando’sa i Burger Kinga, nivo bakterija bio je više nego dvostruko veći od onog koji su naučnici očekivali da pronađu u pitkoj vodi.

Rezultati su zatražili od nekih lanaca da preispitaju svoje procedure čišćenja, dok su dvije kompanije osporile otkrića.