Korisni savjeti
49
Kako da hljeb ostane svjež i poslije nekoliko dana tokom ljetnih mjeseci
Piše: A. Ć.
Foto: Shutterstock
Ljeti, kada su visoke temperature i vlaga česte, hljeb vrlo brzo može da se osuši, ubuđa ili izgubi svoju svježinu. Ipak, postoji jednostavan trik koji pomaže da hljeb ostane svjež i nakon nekoliko dana, bez obzira na vremenske uslove.
Najefikasniji način za očuvanje svježine jeste da hljeb zamrznete odmah nakon kupovine ili pečenja. Prije nego što ga stavite u zamrzivač, isjecite ga na kriške i između svakog komada stavite listić papira za pečenje.
Na taj način se sprječava da se komadi zalijepe jedan za drugi, pa ćete kasnije moći izvaditi tačno onoliko koliko vam je potrebno, bez da odmrzavate cijeli hljeb.
Kada vam zatreba, komad hljeba možete kratko podgrijati u tosteru, pećnici ili čak u tavi – i biće gotovo kao da je tek kupljeno.
Ovaj trik je posebno koristan tokom ljetnih dana kada se hrana brže kvari. Osim što produžava svježinu hljeba, ali i sprječava i bacanje hrane.
Više na istu temu
Savjeti stručnjaka
Skladištenjem luka na jednom mjestu mogao bi spriječiti pojavu plijesni i do godinu dana
30.08.2025. u 09:46
Skraćuje rok trajanja
Ovo je najgori način čuvanja hljeba: Podstiče kvarenje i pojavu plijesni
21.05.2025. u 14:00
Jednostavan trik
Kako sačuvati svježinu i hrskavost mladog luka čak dvije sedmice
20.04.2025. u 17:00
Možda vas zanima
Razveli se prošle godine
Maja Šuput o odnosu s bivšim suprugom: Nenad je non stop s nama, ne možemo biti normalniji nego što i jesmo
3 sata
Progledala im kroz prste
UEFA izrekla kaznu Borcu zbog veličanja Ratka Mladića, kažnjen i Zeljković
12 sati
