Jednostavna metoda

Isprobajte trik koji će vam olakšati guljenje paprika za zimnicu

A. Ć.

28.10.2024.

komentara

dijeljenja

Foto: Shutterstock

28.10.2024.

Dolaskom jeseni, mnogi se raduju hladnijim danima, a s njima započinje i tradicionalna priprema zimnice.

Ajvar je jedan od nezaobilaznih specijaliteta koji se sprema svake jeseni, a glavno povrće ovog recepta je paprika.

Priprema ajvara uključuje pečenje i guljenje paprika, proces koji zna biti zahtjevan. Ipak, postoje jednostavni trikovi koji mogu olakšati ovaj dio posla.

@digitalna.mama
Sezona je pripreme ajvara! Mirišu pečene paprike! 🤗 Bilo da ih pečete na veliko ili za salatu, ova dva načina kako da olakšate skidanje ljuske sa crvenin paprika vam mogu pomoći! 🌶️
♬ Cooking recipes, light and fun, clap your hands : 10minute(1523763) - 8.864

Cilj je u tome da pečene paprike, odmah nakon što ih izvadite iz rerne ili maknete sa plate prvo posolite, a zatim pokrijete krpom, plastičnom folijom ili ubrusom.

Tako pokrivene ostavite da odstoje otprilike 15 minuta, a ako pripremate veće količine, može i do pola sata.

Ovaj korak stvara paru i dodatnu vlagu, što čini da se kora lakše odvaja od mesa paprike. Na taj način, priprema ajvara postaje jednostavnija, a ukus zimnice savršeno očuvan.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Znate nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?

zimnica paprike

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu

Komentari

Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se

Svi komentari (1)

Više na istu temu

Imamo recept

Nemate ideju za današnji ručak? Pripremite punjene pohovane paprike i uživajte u čaroliji okusa

23.09.2024. u 10:33

Ususret jeseni

Tajna savršenog ajvara krije se u jednom dodatku: Isprobajte ga i bit ćete oduševljeni okusom

07.09.2024. u 17:58

Preukusne su

Paprike punjene krompirom mnogima su omiljeno ljetno jelo, imamo najjednostavniji recept

18.08.2024. u 16:36

Limar - Bravar (m/ž)

HSVent

Isprobajte trik koji će vam olakšati guljenje paprika za zimnicu

Limar - Bravar (m/ž)

Conversational AI Solution Engineer (m/f)

Elektrotehničar - Elektromehaničar - Elektroničar (m)

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Konobar (m/ž)

Saradnik za kvalitet (m/ž)

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Konobar (m/ž)

Konobar - Barista (m/ž)

Vozač (m/ž)

Deutschsprachiger Kundenberater Bosnien - Standort Sarajevo und Tuzla (m/w)

Vozač (m/ž)

Skladišni radnik (m/ž)

Rukovodilac službe marketinga (m/ž)

Prodajni savjetnik (m/ž)

Prodavačica (ž)

Multimedijalni marketing kreator (m/ž)

Projektant enterijera (m/ž)

Solution Architect – Operate & Assist (m/f)

Rukovatelj građevinskim strojem (m/ž)

Vozač B kategorije (m)

Sachbearbeiter im Kundenmanagement (m/w)

Konobar - Šanker (m/ž)

Monter čeličnih, drvenih konstrukcija i termoizolacijskih panela (m/ž)

Kundenberater Bosnien - Schweizerdeutsch (m/w)

Vozač kamiona u Njemačkoj (m/ž)

Administrativni radnik (m/ž)

Carinski agent (m/ž)

Kundenberater in der Automobilindustrie (m/w)

Testirali smo MG HS Hybrid+: Štedljivi i elegantni hibrid kojeg bi poželjela svaka porodica

Sjajna utakmica u nehumanim uslovima: BSK nakon preokreta savladao Čelik

Zoran Kesić nakon gašenja "24 minuta" na Novoj S: "Uskoro nastavljamo sa srpskim hardkorom"

Seka Aleksić nakon gubitka 20 kilograma: Muž je digao ruke od toga da ću biti zgodna, iznenadila sam ga

Muharemović i društvo i dalje neporaženi, Leeds osvojio bod na gostovanju u Brightonu

Veliki požar na području Trnova, gašenje otežava nepristupačan i miniran teren

Zašto gubitak mišića može biti štetniji od dobijanja masti

Prva ručno izrađena vozila stigla na Red Bull Soapbox Race Sarajevo

Endometrioza može godinama izmicati dijagnozi: Šta trebate znati o ovoj bolesti