Obratite pažnju
21
Gdje u frižideru je najbolje odlagati jaja kako biste očuvali njihovu svježinu
Piše: I. S.
Foto: Shutterstock
Tokom ljeta biste naročito trebali obratiti pažnju na to da pravilno odlažete jaja u frižideru kako se ne bi pokvarila.
Za maksimalnu svježinu, najbolje je jaja čuvati na stalnoj temperaturi ispod 20 stepeni Celzijusa. Konstantno hladno okruženje usporava proces njihovog kvarenja.
Odlaganje jaja na temperaturi iznad 20 stepeni Celzijusa može dovesti do kondenzacije, stvarajući idealne uslove za nastanak salmonele.
Čuvanje jaja u vratima frižidera djeluje logično, ali zapravo nije preporuečeno zbog razlike u temperaturi svaki put kada se vrata otvore. Najbolje je da ih stavite na srednju ili donju policu, gdje je temperatura stabilnija.
S obzirom na to da ljuske jaja upijaju mirise, držite ih odvojeno od namirnica poput luka. Tokom toplijih mjeseci se preporučuje da jaja stavite u frižider odmah nakon kupovine.
Možda vas zanima
Prezentacija u Beču
Vozili smo novi ID. Polo: Volkswagenov bestseler je mnogo više od malog gradskog automobila
7 sati
Nevolje za selektora
Dedić doživio povredu u dresu Newcastlea, Barbarez ima veliki razlog za brigu
12 sati
Ministar pravde RS-a
Selak pozvao Tužilaštvo BiH da formira predmet protiv Konakovića zbog odluke o vojnim atašeima
3 sata
Sjajna atmosfera
Korteo navijača Sarajeva krenuo ka Grbavici, pjesme odjekuju uoči vječitog sarajevskog derbija
3 sata
Visok stepen autonomije
Hrvatsko narodno vijeće podržava ukidanje entiteta: BiH uspostaviti kao federaciju s 10 kantona
9 sati
Proslijeđeno i Tužilaštvu
Helez podnio prijave protiv 37 pripadnika Oružanih snaga BiH zbog veličanja ratnog zločinca Mladića
4 sata