Obratite pažnju
21
Gdje u frižideru je najbolje odlagati jaja kako biste očuvali njihovu svježinu
Piše: I. S.
Foto: Shutterstock
Tokom ljeta biste naročito trebali obratiti pažnju na to da pravilno odlažete jaja u frižideru kako se ne bi pokvarila.
Za maksimalnu svježinu, najbolje je jaja čuvati na stalnoj temperaturi ispod 20 stepeni Celzijusa. Konstantno hladno okruženje usporava proces njihovog kvarenja.
Odlaganje jaja na temperaturi iznad 20 stepeni Celzijusa može dovesti do kondenzacije, stvarajući idealne uslove za nastanak salmonele.
Čuvanje jaja u vratima frižidera djeluje logično, ali zapravo nije preporuečeno zbog razlike u temperaturi svaki put kada se vrata otvore. Najbolje je da ih stavite na srednju ili donju policu, gdje je temperatura stabilnija.
S obzirom na to da ljuske jaja upijaju mirise, držite ih odvojeno od namirnica poput luka. Tokom toplijih mjeseci se preporučuje da jaja stavite u frižider odmah nakon kupovine.
Možda vas zanima
Nevolje za selektora
Dedić doživio povredu u dresu Newcastlea, Barbarez ima veliki razlog za brigu
4 sata
Prezentacija u Beču
Vozili smo novi ID. Polo: Volkswagenov bestseler je mnogo više od malog gradskog automobila
12 min
Obala Kulina bana 1
U Sarajevu otvoren Central Kitchen Ristorante: Novo mjesto koje spaja Italiju i tradicionalnu bosansku kuhinju
17 sati
Otvaraju nove frontove
Izrael povlači drastične poteze: Zatvaraju britanski konzulat u Jerusalemu, protjeruju predstavnike
3 sata
"Praznični poklon"
Trump dao dvjema asistenticama i zamjeniku direktora operacija u Bijeloj kući po 45.000 dolara bonusa
4 sata