Endrina Muqaj je pobjednica MasterChefa: "Uspjela sam raspametiti članove žirija"
Svaki je slijed morao biti poslužen u točno određenom vremenu, a za cjelokupnu pripremu imali su 120 minuta. Prije samog kuhanja čekala ih je i brzinska nabavka namirnica: na raspolaganju su imali svega 20 minuta.
Pet slijedova je obuhvatalo amuse-bouche, hladno predjelo, toplo predjelo, glavno jelo i desert.
"Danas vodim žiri na Pag, ali ih vodim i u Dalmaciju, u taj krš, more i miris soli u zraku, samoniklo bilje koje bura njiše. Želim sve te emocije provući kroz meni", kazala je Endrina u finalu.Njen amuse-bouche je osvojio žiri pa je zbog toga kazala: "Uspjela sam raspametiti članove žirija".
Za hladno predjelo je pokazala kako ona vidi Pag pa je spojila janjetinu, baškotinu i ovčiji sir. Toplo predjelo je bila Endrinina verzija bakalara na bijelo, dok je za glavno jelo pripremila dekonstrukciju Wellingtona od janjetine.
Za desert je servirala soufflé od limuna uz crème anglaise od ovčjeg i kravljeg mlijeka.
Otto je ostvario ukupno 125 bodova, dok je Endrina za svoj meni ostvarila tri boda više, čime je postala pobjednica MasterChefa 2025. godine
