Zdravstvene prednosti kurkume dolaze od kurkumina, aktivnog spoja koji začinu daje žutu boju. Dodaci kurkume ili kurkumina mogu ponuditi protivupalne koristi kao što su:
- Smanjeni nivoi boli i upale kod osoba sa artritisom
- Sniženi markeri upalnih procesa u krvi, poput C-reaktivnog proteina
- Poboljšani simptomi ulceroznog kolitisa
- Kurkuma može pomoći u kontroli šećera u krvi snižavanjem nivoa glukoze u krvi natašte i nivoa HbA1c kod osoba sa stanjima poput predijabetesa i dijabetesa tipa 2.
Med sadrži mnogo korisnih spojeva koji mogu podržati zdravlje, uključujući:
- Umiruje iritirano grlo
- Poboljšava simptome kašlja
- Podržava zdravlje usne šupljine i grla
- Potrebno je više visokokvalitetnih studija kako bi se potvrdile ove koristi.
Med može pojačati protivupalne efekte kurkume. Studija provedena pokazala je da kombinacija kurkumina i manuka meda može zaštititi od određenih bakterija.
Nema dokaza da kombinovanje kurkume i meda pruža bolje zdravstvene koristi od odvojenog uzimanja. Međutim, med može pomoći u prikrivanju gorčine kurkume, što je čini lakšom za konzumiranje.