26.02.2012.
U istraživanju Lonely Planet's The World's Best Street Food je bosanskohercegovački burek svrstan u grupu najbolje hrane koju je moguće kupiti na ulici.
Britanski Guardian opisuje pitu kao hranu koju je moguće jesti u bilo koje doba dana. Burek je stavljen na prvo mjesto, ali se hvale i zeljanica i sirnica.
Burek potiče iz Turske, gdje se naziva börek. Tursko značenje za burmak je "uvrnuti". Prednost bureka je to što se može jesti topao i hladan, a najbolji je kada se posluži direktno iz pećnice. Guardian piše da se u BiH burek peče u spiralama u velikim tepsijama te da se prodaje na osnovu težine. Pitu je moguće dobiti na tanjir ili u papir.
Ukoliko nisu u mogućnosti probati burek u BiH, Guardian Britancima preporučuje slično jelo koje se prodaje u Leedsu.
Možda vas zanima
Bridal trendovi u 2026.
Adna Vatrić, vlasnica Studija Hills: "Žene danas kupuju osjećaj, a ne samo vjenčanicu"
7 sati
Mladi defanzivac
Čelik prvi put zaigrao u dresu BiH: "Drago mi je što sam debitovao na najdražem stadionu"
4 sata
Pred večerašnju utakmicu
Nogometna groznica u Sarajevu: Grad je već pun navijača, veliki redovi za kupovinu novih dresova Zmajeva
12 sati