Brz i ukusan slatkiš za svaku priliku: Za 20 minuta napravite hrskave i mirisne mak vanilice
Ovi keksići jednostavni su za pripremu, brzo se peku, a rezultat je savršeno mekan i dekorativan slatkiš koji mami mirisom i izgledom.
Sastojci:
- 130 g maslaca
- 70 g šećera u prahu
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 kašika arome vanilije
- 150 g glatkog brašna
- 100 g mljevenog maka
- 100 g tamne čokolade za dekoraciju
Priprema:
Maslac omekšajte na sobnoj temperaturi i dobro umutite sa šećerom u prahu. Dodajte vanilin šećer i aromu vanilije, kratko izmiješajte, a zatim dodajte polovinu količine maka i brašna. Sve dobro izmiksajte, a zatim dodajte ostatak brašna i maka i rukom zamijesite mekano, glatko tijesto.
Uključite pećnicu na 170 °C. Radnu površinu lagano pobrašnite i razvijte tijesto na debljinu od oko 5 mm. Da se tijesto ne lijepi, prekrijte ga prozirnom folijom dok valjate.
Kalupom u obliku zvjezdice ili bilo kojim drugim oblikom izrežite keksiće i složite ih na lim obložen papirom za pečenje.
Kekse pecite oko 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 °C. Nakon pečenja, ostavite ih da se dobro ohlade.
Tamnu čokoladu otopite na pari i ukrasite ohlađene keksiće, možete ih umočiti u čokoladu ili pomoću vrećice napraviti ukrasne pruge. Uživajte!