Poboljšajte okus
13
Za savršen bolonjez umak tokom pripreme dodajte ovaj sastojak
Piše: A. Ć.
|
07.12.2025.
Foto: Shutterstock
Poslušajte članak
0:00 / 0:00
Špageti bolonjez jedno su od najpopularnijih jela, omiljeni klasik kojem se mnogi okreću za brz i ukusan obrok.
Iako recept potječe iz Italije 19. stoljeća, tokom godina je prilagođavan i obogaćivan različitim sastojcima.
Jedan jednostavan trik koji može značajno poboljšati okus jela je dodavanje svježeg parmezana pri kraju kuhanja. Parmezan obogaćuje umak svojom aromom i daje mu puniji, složeniji okus.
Također, dodavanje male količine muškatnog oraščića ili kap crnog vina može dodatno istaknuti aromu mesa i rajčice, čineći bolonjez još ukusnijim i sočnijim.
Uz ove jednostavne dodatke, čak i brzi obrok može dobiti bogatiji i autentičniji okus, a miris koji se širi kuhinjom zasigurno će privući sve članove porodice za stol.
Više na istu temu
Samo pet sastojaka
Cacio e Pepe je dokaz kako male količine bibera i sira mogu transformisati tjesteninu u vrhunski obrok
20.02.2026. u 10:08
Jednostavan recept
"Najbolji umak na svijetu" se pravi od samo tri sastojka: Pasta će imati idealan okus
14.09.2025. u 14:14
Možda vas zanima
Pred spektakl
Dino Merlin za Klix.ba: Koševo je moj Pijemont, bio sam sanjar i dosanjao ovaj san
7 sati
Predah od obaveza
Džejla Ramović i Jakov Jozinović podgrijali glasine o vezi, boravili u Kotoru
6 sati
Zakazani za 4. oktobar
Kako će funkcionisati biometrija, skeneri i novi glasački listići: Evo šta trebate znati uoči predstojećih izbora
7 sati
Višenamjenska letjelica
Pogledajte kako izgleda prvi helikopter MUP-a KS: Prvo slijetanje na Igmanu
8 sati
Reakcija na špekulacije
AAFS objavio računicu: "Američki plin preko Južne interkonekcije bi građanima donio uštede i do 720 KM godišnje"
5 sati
"Težak" 1,58 milijardi KM
Usvojen državni budžet za 2026. godinu sa zakašnjenjem od sedam mjeseci
13 sati