Nemate ideju za obrok? Uljevak s koprivom ili špinatom gotov je za samo 20 minuta
Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Kuhinja za 10", gdje možete pronaći i druge ideje za obroke.
Sastojci:
- 250 grama koprive ili špinata
- četiri jajeta
- 200 grama kiselog vrhnja
- 50 grama mladog sira
- 70 grama kukuruznog brašna
- 100 grama brašna
- prašak za pecivo
- dimljeni sir
- 100 grama vrhnja za kuhanje
Priprema:
Koprivu ili špinat prelijte vrućom vodom i ostavite nekoliko minuta. Potom je očistite i dodajte: jaja, 100 grama kiselog vrhnja, svježi sir, kukuruzno brašno, obično brašno, prašak za pecivo, kašičicu soli i malo dimljenog sira pa se dobro promiješajte.
Nakon toga, dodajte 50 mililitara ulja i nastavite miješati. Smjesu ravnomjerno rasporedite u posudu promjera 40 centimetara, premažite s malo ulja i ostavite da se peče 10 do 15 minuta na 200 stepeni.
Dok se uljevak peče, pripremite preljev tako što ćete pomiješati tri kašike kiselog vrhnja, vrhnje za kuhanje i malo soli. Kada je pita gotova, premažite je preljevom i vratite u rernu još dvije minute, a nakon toga je spremna za konzumiranje.
Aleksandar Stanković otkrio zbog kojeg gosta je zamalo dobio otkaz: "Pukla je bruka"
Barbarez se biranim riječima oprostio od Dijamanta: Hvala ti Edine Džeko
Konaković se oprostio od Džeke: Kompletnijeg nikad nismo imali, dao je sve za reprezentaciju
